TRIBUNNEWS.COM - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencatatkan sejarah keberhasilan mengembangkan induk udang unggul vaname. Melaui program pengembangan ini, KKP optimis mampu memenuhiMenurunkan konsentrasi amonia, nitrat, atau nitrit. Membuang sisa metabolisme. Mengganti kehilangan air karena penguapan atau kebocoran. Pergantian air tidak boleh sampai merubah variabel kualitas air terlalu mencolok. Misalnya pergantian salinitas hingga 5 ppt atau pergantian pH hingga 0,5. Volume pergantian air juga diperhatikan, karena
2.1 Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang biasa disebut sebagai udang putih berasal dari Hawaii. Udang ini telah banyak dikembangkan di Cina, Thailand, Taiwan, Vietnam serta di Indonesia. Udang vannamei memiliki keunggulan dibandingkan udang yang lainnya, diantaranya adalah pakan yang
Udang vaname ini memiliki sifat nocturnal yaitu aktif mencari makan pada malam hari, makanannya berupa jenis crustacea kecil dan cacing laut. Udang ini di alam bersifat omnivora dan pemakan bangkai. Udang vaname ini mempunyai sifat kanibal yang artinya suka memangsa kawannya sendiri pada saat kawannya ganti kulit (moulting) dan kurang makan.